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Découvrez un miel d'exception issu des montagnes et des forêts de Crète, où les abeilles récoltent le nectar du thym sauvage et le miellat des pins méditerranéens.
Son goût riche et équilibré associe des notes boisées à des arômes délicatement herbacés, offrant une expérience gustative authentique.
Pot en verre 400g
Physis of Crete est une entreprise familiale spécialisée dans la production et la préparation d'huile d'olive artisanale d'une qualité exceptionnelle, à l'image de celles que l'on trouve dans tous les foyers crétois.
Huile d'olive extra vierge de qualité supérieure, tapenades d'olives noires et vertes et olives sont parmi les meilleurs produits naturels que la Crète puisse nous offrir.
Les oliveraies sont situées dans la région de Mirabello, à Lassithi, en Crète orientale.
Récolté au cœur des paysages sauvages de Crète, ce miel d'exception est le fruit de l'alliance entre le miellat des pins méditerranéens et le nectar du thym sauvage, deux trésors emblématiques de l'île.
Cette association donne naissance à un miel au caractère unique, apprécié pour ses arômes profonds, sa texture onctueuse et son équilibre entre des notes résineuses, boisées et subtilement aromatiques.
Le miel de pin apporte une douceur moins sucrée et une belle longueur en bouche, tandis que le thym révèle toute la richesse aromatique du terroir crétois.
Un mariage harmonieux qui séduira les amateurs de miels de caractère. Naturellement riche en antioxydants, il contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
